Coffrets Découverte Salée

47,39 €

Le petit coffret est composé de :

- Un houmous de lentilles de la Planèze

- Un confit d'oignon

- Un pot de pickles de radis du jardin

- Un pot de pickle au choix (à indiquer en commentaire lors de votre commande)

Le grand coffret est composé de :

- Un houmous de lentilles de la Planèze

- Un confit d'oignons

- Des échalotes au vin rouge

- Un pot de pickles de radis du jardin

- Quatre pots de pickles au choix (à indiquer en commentaire lors de votre commande)

Les pickles du moment au choix sont les suivants :

Pomme du verger au vinaigre de miel, Radis du jardin, Betteraves Chioggia, Tomates du jardin, Choux Romanesco et Brocolis, Pieds Mouton.

taille

Produit artisanalement par Renaud Darmanin, chef étoilé, à l'Auberge de la Tour.

Un coffret idéal à déguster pour l'apéritif avec un houmous à tartiner, un confit d'oignons qui se marie parfaitement avec du foie gras mi-cuit, des échalotes au vin rouge pour sublimer une pièce de viande rouge rôtie ainsi qu'un assortiment de pickles pour vos tapas.

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