Le Sucré Confiture de Lait confiture lait 8,00 € Le produit Produit inspiré du dulce de leche d'Amérique du Sud, continent qu'affectionne tout particulièrement le chef, cette confiture nécessite peu d'ingrédients (du lait biologique originaire du GAEC la Maison Rouge à Vitrac dans le Cantal et du sucre) et un sacré tour de main. Le conseil du chef Pour accompagner une gaufre, une crêpe ou des... Ajouter au panier
Le Sucré Crème de Châtaigne crème châtaigne 8,00 € Le produit Une crème de châtaigne faite à partir d'ingrédients naturels, des châtaignes ramassées à la main au coeur de la châtaigneraie cantalienne. Le conseil du chef Un ingrédient généreux pour sublimer une tarte aux pommes reinette aux éclats de noisette. Ajouter au panier
Le Sucré Caramel au Beurre Salé caramel beurre salé 8,00 € Le produit Cette gourmandise à base de beurre, sucre, crème et fleur de sel est un grand classique de la pâtisserie. La maîtrise de nos équipes permet d'obtenir une texture et un goût inimitable. Le conseil du chef Dans la réalisation d'une tatin Ajouter au panier
Le Sucré Abricot et Fruit de la passion 8,00 € Le produit Une confiture alliant l'acidité et l'exotisme du fruit de la passion avec la douceur de l'abricot. Le conseil du chef Coté sucré, cette confiture peut être utilisé comme coulis. Ajouter au panier