Confit de Fleurs de Pissenlit Bio

Référence confit pissenlit

9,00 €

TTC

Le produit

Le sureau commence à fleurir vers la fin Juin et durant tout le mois de Juillet.

Ce produit présente une saveur citronnée, florale très prononcée avec une grande longueur en bouche. Ce confit est produit par infusion et macération .

La fleur de Sureau a des vertus anti-inflammatoire

Le conseil du chef
Pour accompagner des beignets ou tempura de légumes.

Ou pour agrémenter un navarin d'agneau ou un sauté de volaille.

Issu de l'agriculture biologique, présenté en pot de 250g, ce confit est élaboré à Leynhac dans le Châtaigneraie.

Origine: Leynhac
Producteur: Isabelle et Sylvain Giacotti
Poids: 250g
Date limite d'utilisation optimale: 2 ans

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