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Miel d'Acacia
MIEL ACACIA
8,50 €
TTC
Le produit
Ce miel est léger, doux, agréable, de couleur ambrée et claire et contient 80% de pollens de fleurs d'acacia, arbre naturellement présent dans la vallée du Célé, dans le Lot. Il est récolté entre le 20 mai et le 10 juin par Joël Tardieu.
Le conseil du chef
Pour une belle salade en été, j'utilise ce miel d'acacia afin de réaliser une vinaigrette : vinaigre de xerès, de l'huile d'olive extra vierge, des zestes de citron et de l'huile de pépin de raisin.
Bien choisir
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Fluide |
Amer |
Acide |
Sucré |
Astringent |
Persistant |
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*** |
* |
*** |
** |
* |
** |
Conditionné en pot de 250g ou 500g.
Nous garantissons toutes nos spécialités sans OGM, sans allergène, sans additif, ni conservateur.
- Origine
- Cantal
- Producteur
- Joel Tardieu
- Date limite d'utilisation optimale
- 2 ans
Pas d'avis
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