Miel Toutes Fleurs- Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé
Miel Toutes Fleurs- Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé
Miel Toutes Fleurs- Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé
Miel Toutes Fleurs- Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé

Miel Toutes Fleurs

8,06 €

Le produit

Produit dans la vallée de la Rance, dans le Cantal en moyenne altitude, il est récolté en juillet par Joël Tardieu. Très jaune, riche en goût.

Le conseil du chef 

Idéal pour la pâtisserie, pour réaliser un blanc manger aux notes de Combawa et fève de Tonka, un pain d'épice ou des mirabelles, prunes et pêches au sirop.

Bien choisir

Fluide

Amer

Acide

Sucré

Astringent

Persistant

***

**

*

***

*

*

Poids

Conditionné en pot de 250g ou 500g.

Nous garantissons toutes nos spécialités sans OGM, sans allergène, sans additif ni conservateur.

Origine
Cantal
Producteur
Joel Tardieu
Date limite d'utilisation optimale
2 ans
Pas d'avis

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