Miel de Houx

Référence MIEL HOUX

8,06 €

Le produit

Produit rare et original, issu de fleurs de houx, après maturation pendant plusieurs mois et récolté au mois de mai à Saint Saury dans le Cantal par Joël Tardieu. Parfumé et puissant, il apporte toute son originalité à vos plats de fêtes.

Le conseil du Chef

Rentre dans la confection de pain d'épices, pâtisseries, confiseries et chocolats de Noël.

Bien choisir

Fluide

Amer

Acide

Sucré

Astringent

Persistant

***

***

Poids

Conditionné en pot de 250g ou 500g.

Nous garantissons toutes nos spécialités sans OGM, sans allergène, sans additif ni conservateur.

Origine: Cantal
Producteur: Joel Tardieu
Date limite d'utilisation optimale: 2 ans

Pas d'avis