Sirop de Mélisse Bio

10,00 €

TTC

Le produit
Aussi appelée mélisse citronnelle, ce sirop est fabriqué à la fin du printemps.

Le conseil du chef
En sirop, c'est une boisson rafraîchissante et calmante. Peut s'ajouter dans une tisane.

Parfait pour déglacer des ris veau ou une escalope de dinde. Il peut également entrer dans la composition d'un concassé de tomates.

Issu de l'agriculture biologique, présenté en bouteille de 25cl, ce sirop est élaboré à Leynhac dans le Châtaigneraie.

Origine: Leynhac
Producteur: Isabelle et Sylvain Giacotti
Poids: 250ml
Date limite d'utilisation optimale: 1 an

Pas d'avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Les Confits, Sirops & Vinaigres de Cidre| Giacotti

Confit de Lierre Terrestre Bio

9,00 €

Le produit Cette plante ressemble un peu au lierre grimpant, mais contrairement à ce dernier, si cette plante s'étale horizontalement puis lance des pousses verticales, elle ne grimpe pas! Saveur boisée, mentholée, fraîche et qui a un arrière-goût de romarin. Un confit qui se marie très bien avec le fromage blanc ou en en accompagnement des grillades. Le...

Sirop d'Hysope Bio - Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé

Rupture de stock

Les Confits, Sirops & Vinaigres de Cidre| Giacotti

Sirop d'Hysope Bio

10,00 €

Le produit Fleur bleu/violette qui se présente en grappe et fleurit début juillet. Accompagne le fois gras, les grillades ou le fromage blanc. Son sirop calme la toux grasse.

Voir

Houmous de lentille de la Planèze - Auberge de la Tour - Marcolès - Renaud Darmanin - Chef étoilé - Guide Michelin

Le Salé

Houmous de Lentilles Bio

8,00 €

Sa composition est très simple : lentilles blonde de la planèze du producteur M. Echalier, quelques gousses ail, un soupçon d'huile d’olive, du citron, du sel et du poivre. Idéal pour vos toasts à l'heure de l'apéritif.

Les Confits, Sirops & Vinaigres de Cidre| Giacotti

Confit de Fleurs de Sureau Bio

9,00 €

Le produit Le sureau commence à fleurir vers la fin Juin et durant tout le mois de Juillet. Ce produit présente une saveur citronnée, florale très prononcée avec une grande longueur en bouche. Ce confit est produit par infusion et macération . La fleur de Sureau a des vertus anti-inflammatoire Le conseil du chefPour accompagner des beignets ou tempura...

Rupture de stock

Le savon | Jardin des Savons

Savon Shampooing

7,00 €

Un shampooing doux à l'infusion de romarin et à l'ortie fortifie vos cheveux tout en leur procurant légèreté et souplesse. Une généreuse mousse aux notes citronnées vient donner volume et corps, le tout, dans une formule 100% naturelle. Parfumé aux huiles essentielles de citron, citron vert et romarin pour un shampoing frais qui revigore l'esprit....

Voir

Le savon | Jardin des Savons

Savon du Chef

7,00 €

Un excellent savon de cuisine qui aide à enlever les odeurs tenaces (oignons, ail…) des mains. Du beurre de cacao non raffinée en provenance d’une coopérative de femmes au Ghana ajoute des qualités d’hydratation. Non parfumé. Le savon de cuisine au café - torréfié artisanalement et localement par Cafés Guillaume - et enrichit au beurre de cacao (5% de...

Confiture d'agrumes - Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé

Confiture d'agrumes - Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé 2

Le Sucré

Agrumes & Poivre Voatsipériféry

agrumes poivre

8,00 €

Le produit Harmonie parfaite entre l'amertume du pamplemousse, l'acidité du citron, le sucré de l'orange et la fraicheur du poivre noir Voatsiperifery made in Madagascar. Le Voatsiperifery est un poivre sauvage, son nez est complexe, à la fois boisé, acidulé et épicé. Cette baie est cueillie sur de grands arbres de la forêt tropicale du Sud-est de l'île...

Confiture de lait bio - Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé

Le Sucré

Confiture de Lait

confiture lait

8,00 €

Le produit Produit inspiré du dulce de leche d'Amérique du Sud, continent qu'affectionne tout particulièrement le chef, cette confiture nécessite peu d'ingrédients (du lait biologique originaire du GAEC la Maison Rouge à Vitrac dans le Cantal et du sucre) et un sacré tour de main. Le conseil du chef Pour accompagner une gaufre, une crêpe ou des...

Farine de Seigle - Auberge de la Tour - Renaud Darmanin - Chef étoilé

Les farines & La lentille | Job-Echalier

Farine de Seigle | Variété paysanne

3,50 €

Cette farine de seigle de variétés paysannes contient peu de gluten, utilisée seule ou en complément pour fabriquer toutes sortes de pains. Ce seigle est cultivé sans traitement par Job-Echalier sur les hauts plateaux de la Planèze, dans le Cantal. Moulue dans une meule en pierre à raison de 10kg par heure. Le conseil du chefA torréfier au beurre...

Le savon | Jardin des Savons

Savon Miel & Avoine

Savon miel avoine

7,00 €

Savon pour tous les types de peaux. Un savon à l'avoine colloïdale aux propriétés apaisantes, à la cire d'abeille et au miel aux senteurs gourmandes de citron et orange douce mélangées à une pointe de thym Fait main en Auvergne.